Enoteca Valentini Drogheria N°1 dal 1911
Nel 1911, al confine di Dogana, Francesco Valentini e la moglie Santa Berti aprono la prima osteria del paese.
All’inizio degli anni ’30 subentra nella gestione il fratello di Francesco ovvero il nostro bis-nonno Luigi Valentini che coniuga questa attività con la passione di vinificatore di uve acquistate nei dintorni.
La famiglia Valentini vanta una storia oramai secolare nel settore dello star bene a tavola. E’ del 1911 la prima osteria del paese fondata da Francesco Valentini e la moglie Santa Berti.
Da allora l’azienda di famiglia ha continuato ad evolvere sulla spinta di una sana e coinvolgente passione tramandata di padre (e madre !) in figlio, tanto che anche Nicola – Giovanni e Valentina, dopo le rispettive lauree, hanno scelto di perpetuare la tradizione della famiglia.
Negli ultimi 30 anni la nostra “vena” commerciale ha puntato tutto sulla specializzazione…
Giovanni è il “mattatore” dell’ ENOTECA, bottiglieria divenuta punto di riferimento e luogo di incontro per i “golosi sapienti” di tutto il circondario.